Gülşen Bubikoğlu, 5 Aralık 1954’de istanbul’da doğdu.
Fatih Kız Lisesi‘nde eğitim gördü. 1971’de Fatih Kız Lisesini bitirdi.
L.C.C Kültür Merkezi’nde bir yıl lisan, mankenlik ve dans eğitimi aldı. 1973 yılında “SES” sinema dergisinin açmış olduğu yarışma ile sinemayla tanıştı.
Kariyerine, Erler Film öncülüğünde Türker İnanoğlu‘nun 1973 yılı yapımlı Yaban filminde başrolü oynayarak başlayan Bubikoğlu, 1974 yılında İnanoğlu ile birlikte gizli bir düğünle Kemal Utku‘nun evinde evlenmiştir.
Çeşitli festivallere katıldı
İnanoğlu ile evliliğinden sonra Bubikoğlu Erler Film’in bir numaralı kadın yıldız oyuncusu oldu ve çevirdiği filmlerle güldürüye, drama, duygusal ve hareketli filmlere yatkınlığını göstererek hem seyircinin büyük beğenisini kazandı, hem de Türk sinemasının yıldızları arasında özel bir yer edindi Macaristan, Moskova, Kuveyt, Cannes gibi festivallerde ülkesini temsil etmiştir.
İtalyanlarla Baş Belası, Üçkağıtçılar ve Mücevher Hırsızları gibi filmlerle Koprodüksiyon çalışmalarında bulunmuştur. Başrolünde oynadığı filmler çok sevilmiş ve büyük gişe başarıları yakalamıştır. Zirvedekiler ve Affet Bizi Hocam gibi TV dizileri ile sevenleriyle buluşmuş ve bu diziler televizyon izleyicisinden ilgi görmüştür.